人間の生命の誕生は、精子と卵子が受精することから始まりますが、最初に作られるのは「腸」なんです。

次に出入口である「口」と「肛門」ができます。
そして栄養をためる「肝臓」ができ、
酸素をためる「肺」ができ、
そして上の方が膨らみ「脳」ができます。

進化の過程においても脳のない生き物はいますが、腸のない生き物はいないそうです。

また、腸は独自の神経系を持っています。
脳に聞かずに腸単独で判断して動くこともあり、「第2の脳」と表現されるほど、人間にとって重要な臓器なんですね。